新着情報

◆　平成30年度「鰻調理実習授業」開催のお知らせ　◆

　駒場学園高等学校　5月22日（火）

　新宿調理師専門学校　6月15日（金）

◆　平成29年度「鰻魚供養大放生会」開催のお知らせ　◆

　日時：平成28年11月1日（水）

　　　　午後2時30分～

　場所：東京都港区北青山2-12-8

　　　　持法寺　Tel. 03-3408-3240

　　　　※東京メトロ銀座線「外苑前駅」下車　徒歩2分

◆　鰻プロフェッショナル講座 in 千葉調理師専門学校　◆

平成27年11月27日（金）

開催場所：千葉調理師専門学校

◆ 2015　鰻プロフェッショナル講座 ◆

平成27年6月12日（金）

開催場所：新宿調理師専門学校

◆朝日新聞（名古屋版）asahi +C に取材協力◆

＜朝日プラス・シー＞に取材協力した記事と新宿調理師専門学校での「プロフェッショナル講座」の写真が掲載されました。

朝日新聞（名古屋版）

平成27年7月26日発行（第2・第4日曜版）４・５面

◆静岡新聞に「鰻プロフェッショナル講座」掲載◆

静岡・南日本・宮崎日日新聞　3社合同企画「うなぎ　NOW」に鰻プロフェッショナル講座が掲載されました。

＜タイトル＞

「うなぎ　NOW」終章　未来につなぐ④　

食文化を支える　「焼き一生」技と心継承

新東会の取り組みと6月に開催された「鰻プロフェッショナル講座」が紹介されました。

静岡新聞

平成27年6月26日発行（日刊）1面